Oonan kommelluksia: helmikuuta 2016

Irtiottoja arjesta

Luokittelen itseni jossain määrin urheiluhulluksi. Harrastan liikuntaa noin neljästi viikossa lähinnä käymällä kuntosalilla. Osittain ehkä tästä johtuen on arki monesti hyvin samankaltaista: tiistai samanlainen kuin torstai -rutiinia. Herään kello 7:00, suihkun ja aamiaisen kautta töihin, klo 17:00 salille ja klo 19:00 illallisen valmistelua ja sitten netflix and chill. Tällä kertaa takana on kuitenkin erilainen viikko ja urheilu on jäänyt vähemmälle. Hiihtoloman kunniaksi kävimme siskojen kanssa syömässä ja katsomassa hömppäelokuvaa "how to be single". Torstai tuntui kuin perjantailta ja olo oli ihan eri tavalla virkitynyt kuin tavallisena torstaina. Viikonloppu oli sitäkin erilaisempi, se kului J:n kanssa vuosijuhlatunnelmissa. Juhlakampaus TS-Salongissa, pikaisesti ostettu iltapuku, juhlameikkausta siskojen viihdyttäessä, uudet korot jalkaan ja menoksi! Suosittelen kaikille lämpimästi rutiinien rikkomista. On se sitten juhlaillallinen vain keskiviikon kunniaksi tai elokuvahetki ystävien kanssa -vaihtelu todella virkistää!

This week has been slightly different. As some of you know, I am passionate about sports and go to the gym about 4 times a week. This results in weeks becoming somewhat a like and a pattern of routines describes most of my weeks. I wake up at 7:00, take a shower, eat breakfast and head to work. After office hours, I head to the gym and work at around 17:00 for about an hour. At 19:00 I eat supper and then the rest of the evening equals more or less netflix and chill. However the past week was different. As most of the people around the city area me and my sisters decided to take a little break from the routines and went to see the how to be singleon Thursday night. Thursday felt more like Friday and I felt so relaxed and happy even The cherry on the top was the annual ball that I attended to with J. I went to the hairdresser, wore make up and an evening gown and we were ready to go! The teaching of this week was that not all weeks have to be the same. Sometimes breaking routines can make you feel so much better than doing the regular things.

10.27
1 Comments

The heart of the home

Interior

Keittiö on kodin sydän; miten tämä sanonta voikaan olla niin totta? Omassa uudessa keittiössä ollaan saatu tehdä pieniä ihmeitä (herkullisia aterioita) tärkeiden ihmisien kanssa. Jokainen hyvä aamiainen, lounas, kahvitteluhetki tai illallinen alkaa keittiöstä. Olen itse aiemmin asunut kodissa, jossa keittiössä on todistettu elämän suuria käännekohtia. Vanhempieni keittiössä on itketty, naurettu ja kosittu. Pienenä keittiö oli kuin salainen leikkipaikka: tehtävänä oli etsiä karkkikätkö ja salakuljettaa muutama suupalanen omaan huoneeseen kenenkään huomaamatta. Nyttemmin aikuisiällä keittiöstä on tullut paikka, jossa voin kokea onnistumisen riemua ja jonne kutsun minulle tärkeitä ihmisiä. Juhlien ollessa vauhdissa, porisee keittiössä kahvipannu kuumana ja silloin vierellä on yleensä se tärkein ystävä raatamassa hikihatussa välillä siemaillen viiniä kanssani. Meidän uusi keittiö hakee vielä lopullista tyyliään, mutta on jo kodin sydän.

Kitchen is the heart of a home. A saying that I find to be true in my everyday life. It's where all the magic happens: the day starts with a fresh breakfast, you have a relaxing lunch break or a romantic dinner. To me it's a place where I can surprise myself and learn new things. It's a place I share with friends and loved ones.

22.15
0 Comments

Meatballs with a French touch

Cooking

Tein taas pitkästä aikaa lihapullia ja ajattelin jakaa teidän kanssa mun reseptin. Lihapullat valmistuu nopeasti ja muutamalla vinkillä saat niihin vähän uutta makua.

Tarvitset:

400g jauhelihaa

1 kermaviili

1 sipuli

1-2 valkosipulia

2 rkl herbes de Provence

1 kananmuna

1/2 dl korppujauhoa

ripaus suolaa

Ohje:

1. Silppua sipuli pieniksi paloiksi.

2. Lisää kaikki ainekset isoon kulhoon ja sekoita.

3. Pyöritä seoksesta pyöreitä pullia

4. Paista noin 15 minuuttia uunissa 225 asteessa

5. Tarjoile kevyesti salastin kera tai perunamuussin kanssa

It's been quite a while since I last made meat balls but now that I avtually have a kitchen, I have taken advantage of it! As some of you might not have cooked Scandinavian food, meat balls is definitely a good first try! My recipe is quick and easy with a slight touch of French tastes.

Ingredients:

400g of meat

250g of sour cream

1 onion

1-2 garlics

2 table spoons of herbes de Provence

1 egg

1/2 dl breadcrumbs

Salt

Directions:

1. Cut the onion into small bites

2. Add all ingredients to a bowl and mix

3. Make small balls of the mix

4. Cook about 15 minutes in the oven with 225C.

5. Serve with salad or mashed potatoes

Bon Apetit!

<3: Oona

1.00
0 Comments

Bathroom details

Interior

Ensimmäinen osa kotia on (suhteellisen) valmis: nimittäin kylpyhuone! Meidän kylppärissä tuoksuu vanilja ja tavarat yritetty järjestää kauniisti piiloon.Olen yrittänyt saada kylpyhuoneesta aistikkaan, pehmeästi modernin ja linjakkkaan. Toisaalta mun mielestä kylpyhuoneen pitää olla eräänlainen rauhantyyssija. Sitä rauhallisuutta ja aistikasta tunnelmaa saa helposti luotua kynttilän valolla. Itse sytytän vaniljakynttilän päälle monesti iltaisin ja etenkin kun kotiin saapuu vieraita.

As I have so nowadays so many friend around the world, I thought, why not also write my posts in English. I decided to take this into action, and what would be a better time than do it on a relaxing Saturday and at the same time introduce the new (and almost ready) bathroom. But I don't think that a woman like me can ever have everything ready. There is just always something new you can buy, right? My goal has been to make the bathroom a relaxing place, where everything has its own place. A vanilla candle creates a nice and cozy scent and different baskets and jars make it easy to put everything into hidden places.

Ihanaa lauantaita kaikille!

Have a great Saturday!

5.44
0 Comments

Sunnuntairuokaa - bataatti-broileripannu à la Oona

Cooking

Mun yksi ainainen päänvaiva on sunnuntairuoka. Viikon viimeinen päivä tuntuu monesti apealta, sillä sitä seuraa viikon inhottavin päivä; maanantai. Monesti juuri sunnuntaisin tekee miele syödä hyvin. Päätin siis kokeilla jotain uutta. Löysin valion sivuilta bataatti-broileripata respetin, jota tuunasin itse. Nyt ensimmäistä kertaa, haluan jakaa teillä tämän mun reseptin: Bataatti-broileripannu.

Tarvitset:
1 iso bataatti
2 porkkanaa
1 sipuli
400g maustamatonta broilerinfilesuikaleita
1/2 pkt Valio-koskenlaskija
1 pkt pekonia
1 dl ruokakermaa
2 rkl vettä
chilijauhetta
1 mm kanelia

Ohje:
1. Pilko batatti kuutioiksi ja tee porkkanasta samankokoisia paloja.
2. Paloittele sipuli ja laita se muiden kasviksien kera isoon kulhoon.
3. Mausta vihannekset lisäämällä 1mm chilijauhetta ja 2 rkl vettä. Sekoita.
4. Tee pekonista siivuja ja lisää ne isoon kattilaan.
5. Paista pekoneita niin, että niiden rasva on irronnut ja lisää broilerinsuikaleet.
6. Kypsennä lihat ja mausta lisäämällä ripaus suolaa ja 1 rkl chilijauhetta.
7. Lisää vihannekset kattilaan ja sekoita.
8. Laita siivutettu koskenlaskija päällimmäiseksi, lisää ruokakerma ja sulje kattilankansi.
9. Anna vihanneksien kypsentyä noin 5-10 minuuttia välillä hämmentäen.
10. Tarjoile ateria lämpimänä. Voit halutessasi laittaa koristeeksi tuoretta basilikaa.

8.06
0 Comments

Raikas appelsiini-mangosmoothie

Cooking

Mitä ottaa kevyeksi välipalaksi yogan jälkeen? Kevyt ja raikas appelsiini-mango smoothie tietenkin!

Tarvitset:

2 Appelsiinia

1-2 dl maustamatonta jugurttia

0.5 purkillista mango pilttiä

(1 dl kaurahiutaleita)

Ohje:

(Yksinkertaisesti) kuori appelsiinit ja lisää kaikki ainesosat kulhoon/ tehosekoittimeen ja sekoita ne smoothieksi. Halutessasi voit myös lisätä joukkoon kaurahiutaleita saadaksesi koostumuksesta paksumman.